Introductie
Eten bestellen
Je schuift aan bij een gezellige Truk'i Pan (foodtruck) aan het water. De geuren komen je tegemoet en je wil je favoriete maaltijd bestellen.
Sleutelwoorden
Grammatica
Mi gustá — zeggen wat je lekker vindt
Om aan te geven wat je lekker vindt, gebruik je het werkwoord 'gustá': 'Mi gustá karni' = Ik vind vlees lekker.
'Mi gustá' kan ook voor activiteiten: 'Mi gustá kome piska' = Ik eet graag vis. Het werkwoord verandert niet van persoon.
Om te zeggen wat je wilt bestellen, gebruik je 'Mi ke': 'Mi ke un batido di mango' = Ik wil een mangosmoothie.
Oefenzinnen
Klik op het antwoord dat volgens jou klopt.
Hoe zeg je 'Ik vind vis lekker'?
Je wilt een kip bestellen. Wat zeg je?
Je wil je eten zonder peper. Wat zeg je?
Woordenschat
Let op
'Dushi' betekent 'lekker', 'mooi' of 'schattig/lief'. Gebruik het nooit als bedankje. Als je het eten lekker vindt, zeg: 'E kuminda ta dushi!'
Veel Curaçaose gerechten worden standaard met pika (hete saus) bereid. Als je niet van scherp houdt, zeg dat expliciet: 'Sin pika, por fabor'.
'Galiña' (kip) schrijf je met de typisch Curaçaose 'ñ' die een nasale 'nj'-klank maakt. Hetzelfde geldt voor 'biña' (wijn) en 'niña' (meisje).
Cultuur
Keshi yena en de Truk'i Pan
Eten is op Curaçao veel meer dan voeding — het is een viering van cultuur, geschiedenis en smaak.
- De Truk'i Pan (letterlijk: 'broodwagen') is een iconische foodtruck op Curaçao die je overal tegenkomt, van stranden tot bedrijventerreinen.
- Keshi yena ('gevulde kaas') is het nationale gerecht van Curaçao: een Edam-kaasschil gevuld met gekruid vlees, olijven en rozijnen. Het weerspiegelt de Nederlandse en Caribische invloeden op de eilandkeuken.
- Op Curaçao eet men traditioneel de grootste maaltijd 's middags — de 'almuerzo' (middagmaal) is een sociale aangelegenheid waarbij de familie samenkomt.
Quiz